ひとりでお客さまの接客・お手入れ・対応をすることはありますか？（22歳/山梨県/女性）

基本的に一人立ちをした後は、一人でお客さま対応をしていただきます。研修中の場合などは、タギーや他の先輩スタッフと一緒に入っていただくことになります。何か困ったことがあった場合には自分一人で判断せずに必ず誰かに相談・確認をしていただきたいので、インカムで声かけなどしてもらっています。
一人だからといって、完全に自己判断で進めなければならないということではありませんので、その点はご安心ください。

逆にどこまで自己判断していいの？

研修で教わった内容、日々業務をこなしていく中で学んだこと、先輩スタッフから直接指導いただいた内容など、必ず間違いないと判断できるものであれば、自己判断で進めていただいても構いません。
困ったことがあった場合は、すぐに相談・確認をしていただきたいです。
いつまでも先輩スタッフや店舗責任者に判断を仰いでいては一人立ちできないのでは？と感じるかもしれませんが、お客さまに何かあってからでは大変です。必ず相談・確認を怠らないようにしましょう。